Datteln, Aprikosen und Pflaumen im Speckmantel
Seranoschinken Melone
Maispoularde Chilli und Mango
Tomate und Mozzarella
Ziegenkäse und Trauben

Geeiste Gurkensuppe mit Minze

Rosa Roastbeef im ganzen gebraten vor Ort geschnitten
mit Kartoffelgratin und Portweinsoße dazu knackige Speckbohnen

Duett von Lachs und Zander mit Safranrisotto und Rotweinbutter
dazu buntes Gemüse

Luftig leichte Kartoffelgnocchis in Butter geschwenkt mit
Gorgonzolasoße und Weißweintrauben

Gemüse aus dem Wok

Dessert
Pana Cotta mit Mangopüree
Schokomousse auf Rotweinkirschen
Ananassalat mit Pina Colada Sorbet

Mitternachtssnack
Chili Con Carne
Rustikale Brotzeitplatte mit Käse Obazdter und Bratwurstgehäck
Bauernbrot